Des recettes de flan parisien comme dans les boulangeries

Name: Des recettes de flan parisien comme dans les boulangeries
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: flan parisien

Le flan parisien est un flan sur une base de pâte brisée. Photo par traaf

Le flan parisien est un classique de la pâtisserie française. On le déguste souvent nature, à la vanille voire au chocolat mais n'hésitez pas à tester des saveurs plus originales comme le flan au thé matcha ou encore à la fève tonka.

A la différence du flan pâtissier, le flan parisien est réalisé avec une pâte brisée ou une pâte feuilletée. Des recettes s'approchant de celle du flan existent un peu partout dans le monde parmi lesquelles le fameux pastel de nata au Portugal, la custard tart en Grande-Bretagne ou bien le pasticciotto en Italie.

Dernières recettes de flan parisien et d'orange par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de flan parisien et d'orange qui changent !

Flan parisien à l'orange

latabledhyssope.eu

Je vous propose de réaliser aujourd'hui un flan avec un goût d'orange qui lui donne de la fraîcheur et parfumé au sucre rapadura. A déguster sans modération !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Russe

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sauce.

Voir aussi

Zester

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Ponge (Francis)

L'orange

Les agrumes

L'orange amère

Pastéis de nata

D'autres recettes avec aussi...

amandes bergamote bistrot café caramels chef chocolat compote confit cookies crème crème pâtissière cuisine antillaise cuisine du monde cuisine facile cuisine végétarienne dessert entremets fêtes flan flan pâtissier gâteau gianduja gousse de vanille goûter huile d'olive lait maïzena mirabelles noix de coco oeuf orange pâté pâte brisée pâte feuilletée pâte sucrée pâtes pâtisserie pépites de chocolat praliné rentrée sans farine sans gluten sans lactose sucre vanillé tarte tartes sucrées vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de flan parisien et toutes les recettes d'orange

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau à l'orange moelleux

Sab'n'Pepper

Sans matières grasses. Une recette facile de gâteau à l'orange avec des oranges caramélisées à la vanille et à la cannelle. C’est une recette rapide, facile et qui plaît à tous les gourmands !